همزة وصل - كشفت دراسة علمية حديثة عن علاقة مقلقة بين استهلاك المشروبات الغازية المخصصة للحمية وبين تراجع القدرات الذهنية والذاكرة لدى البالغين. واظهرت النتائج ان الافراط في تناول المحليات الصناعية يرتبط بتدهور معرفي متسارع بشكل ملحوظ.
واوضحت الدراسة التي تابعت عددا كبيرا من المشاركين ان الاشخاص الذين يستهلكون كميات عالية من هذه المواد سجلوا تراجعا في اختبارات الادراك بنسبة تصل الى 62 بالمئة مقارنة بغيرهم من الافراد الاقل استهلاكا.
وبين الباحثون ان هذه النتائج تعكس علاقة احصائية هامة تتطلب الحذر في التعامل مع المنتجات التي تحمل ملصقات خالية من السكر مع التأكيد على ان البحث لا يثبت سببا مباشرا لتلف الدماغ.
متابعة دقيقة للوظائف المعرفية
واعتمدت الدراسة على متابعة بيانات الاف المشاركين على مدار عدة سنوات لتقييم مدى تأثير المحليات على الذاكرة والطلاقة اللفظية وسرعة معالجة المعلومات. واكد الفريق البحثي ان المتابعة شملت مراحل عمرية مختلفة.
واضافت النتائج ان المشاركين الذين اعتادوا على المشروبات الغازية الدايت يوميا كانوا الاكثر عرضة لظهور علامات التراجع المعرفي المبكر. واشارت البيانات الى ان التأثير لم يكن مقتصرا على فئة عمرية محددة بل ظهر بوضوح.
وشدد الخبراء على ان هذه الدراسة لا تعني فقدان القدرات العقلية بشكل كامل ولكنها تشير الى شيخوخة معرفية اسرع بمعدل يصل الى عام ونصف تقريبا مقارنة بالاشخاص الذين يتجنبون هذه البدائل الصناعية تماما.
ارتباط المحليات بصحة الدماغ
وبينت الدراسة ان ستة انواع من المحليات الشائعة ارتبطت بهذا التراجع بينما لم يظهر التاغاتوز تأثيرا مشابها في العينة المدروسة. واوضحت ان هذه المواد تؤثر على البكتيريا النافعة في الامعاء بشكل غير مباشر.
واكدت النتائج ان التأثير كان اكثر وضوحا لدى الاشخاص دون سن الستين والمصابين بداء السكري. واضافت ان هذه الفئة تعتمد بشكل مكثف على البدائل الصناعية للحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم.
وكشفت التحليلات ان نمط الحياة العام يلعب دورا محوريا في هذه النتائج. واشارت الى ان استهلاك الاطعمة فائقة المعالجة قد يكون عاملا مساعدا في تفاقم هذه المشكلات الصحية المرتبطة بالوظائف العقلية والادراك.
نصائح للوقاية والبدائل الصحية
واوضحت الهيئات الصحية ان المحليات ليست بالضرورة خيارا مثاليا للصحة على المدى الطويل. وشددت على ان الحل لا يكمن في العودة للسكر العادي الذي يسبب بدوره مخاطر صحية جسيمة مثل السمنة والسكري.
واضافت التوصيات ان الطريق الاسلم هو الاعتماد على الماء والمشروبات الطبيعية غير المحلاة. وبينت ان التقليل التدريجي للمنتجات المصنعة يساهم في تحسين الصحة العامة والوقاية من تدهور الذاكرة والقدرات الذهنية مستقبلا.
واكد الباحثون ان الاعتماد على عبارة خالي من السكر ليس دليلا قاطعا على سلامة المنتج. واضافوا ان الحفاظ على نظام غذائي متوازن يظل هو الوسيلة الاكثر فاعلية لدعم صحة الدماغ والوقاية من الامراض.
