طريقة عمل صوص البشاميل للمكرونة بالخلاط بأسهل وصفة

علي طريقة مطبخ الجميلة تعلمي معنا وصفة سهلة وسريعة لتحضير صوص البشاميل للمكرونة وبنتيجة مضمونة، حضريه واستخدميه في تحضير وصفات الطبخ الشهية .

المقادير

• - 5 ملاعق حليب بودر
• - فلفل ابيض
• - 2 ملعقة دقيق كبيرة
• - 2 كوب ماء فاتر
• - ملح
• - 3 ملاعق كبيرة زبدة
• - كوب جبن موتزاريلا

• طريقة التحضير

• * صبي في الخلاط الكهربائي الماء.
• * ثم أضيفي الحليب والدقيق والزبدة.
• * ثم نكهي بالملح والفلفل الأبيض واخفقي المكونات حتى تتداخل.
• *ثم اسكبي المزيج في قدر وضعيه على حرارة متوسطة.
• *ثم حركي باستمرار حتى تسخن الصلصة ثم ارفعيها عن النار.
• *ثم أضيفي الجبن لصوص البشاميل وقلبي جيداً حتى يذوب.
• *استخدميه ساخنا في تحضير وصفاتك .